「做對社會有意義的事業！」

科技人合夥創業整合有機小農、推行友善耕作

來到位在高雄橋頭的大片鳳梨田，薛為仁及方大全早已等候著Superbuy團隊的到訪，兩人一身休閒打扮、精神奕奕的模樣，絲毫看不出多年前，他們曾是一般人印象中「每天工作到爆肝的工程師」。擔任了十幾年的日月光半導體資深工程師，從前科技業的生活上班就是長時間與電腦為伍，又悶又累，下了班也沒勁享受閒暇時光，如此日復一日的生活讓他們身心充滿疲倦感。「但這不是我想過的日子，便決定離開了科技業，跟著幾個辭去工作同事一起在高雄大樹種起有機鳳梨。」薛為仁談起當初與方大全踏入有機農業的經過。

投入有機栽培逾八年，這段時間除了累積豐富的農業經驗，也讓薛為仁和方大全開始深入關心有機產業，卻發現到多數小農既缺少足夠資金，辛苦生產後又得面對攸關生計的銷售問題，「深刻體會農友的需求和生產保障，『為何不建立一個有機農場整合平台呢？』推行友善耕作、結合有機小農的力量，以公平交易為基礎，提供消費新選擇，也創造台灣友善環境的正循環。」薛為仁和方大全面露微笑分享創業心情，「做對社會有意義的事業，是非常幸福的事。」於是，這對昔日同事成了合作創業的夥伴，「艸田木?」也就此誕生。

昔日科技業同事薛為仁（左）及方大全（右）繼共同栽種有機鳳梨後，合夥創業整合有機小農，發掘更多在地用心耕耘的農人。

讓小農不再擔憂銷路只需專心栽種

有了明確的理念，下一步就是實際行動了！薛為仁和方大全透過不同管道主動向全台各地有機小農聯繫，並實地走訪產地，了解農友耕作情況，目前合作的農友遍布全台，栽種的作物相當多元，有香蕉、木瓜、棗子、火龍果、檸檬、玉荷包等水果，當然也少不了兩人最熟悉的鳳梨。

在與農友互動上，薛為仁和方大全並非高高在上的廠商，而是如同眾多農友的好朋友一般，總是輕鬆話家常，亦或認真討論著該如何在種植和行銷上求進步，兩人有著不約而同的共識及默契，「希望我們是一個串連的角色，透過這個組織聯盟，讓一些不太會推廣和行銷產品的農友能夠全力專心栽種，不必再擔憂銷路問題，同時也能互相交流學習、傳承經驗。」

有機大聯盟 ─ 合作農友 :

傳授豐富種植經驗與農友契作鳳梨田

除了與各地有機小農合作成立聯盟，「艸田木?」也致力推動與農友契作、合作種植有機蔬果，其中一塊位在高雄橋頭占地約1.8甲的鳳梨田正是經過雙方彼此努力的豐碩成果。當初薛為仁和方大全原本想租片農地，卻在因緣際會下認識了多位沒有經驗而遲遲不敢栽種鳳梨的農友，對方知道他們倆對種鳳梨相當在行，便請求教導。「我們就想，不如嘗試契作的方式吧！傳授過去的栽種經驗之外，採收後的鳳梨也一併交由我們販售，不但讓農友習得有機技術，也能以友善耕作來灌溉土地。」如今，最初的想法正一點一滴實踐中，18個月的生長期過去，原先閒置的土地已長滿顆顆壯碩的鳳梨。

放眼望去，茂密的田間已經可以見到飽滿的鳳梨直挺挺地探出頭來，除了少數受到粉介殼蟲等病蟲害侵襲，其餘都生長得健康又亮眼，1.8甲的土地一共種滿約56000株鳳梨，在南台灣熱情陽光照射之下，果肉滋味清甜細緻。就連薛為仁和方大全看了，都忍不住當起「老王」，喜悅地向我們推薦，「之前種鳳梨這麼多年，親手栽培出數萬顆，不得不說這裡的鳳梨長得很是漂亮呢！」

冷凍乾燥、零添加鮮果變身天然果乾

有機栽培的水果多半因沒噴灑農藥而容易遭受病蟲害侵襲，外表沒這麼漂亮，賣相也不突出，為了尋找這些水果採收後的出路，薛為仁和方大全花費心思，將鮮果以冷凍乾燥加工製成果乾及水果脆片，不僅原料皆使用完熟的有機水果，更委由通過ISO及HACCP認證的有機加工廠進行加工，製造過程完全零添加，不含糖、香精香料、色素、甘味劑、二氧化硫漂白劑及防腐劑。口味多樣的果乾水果脆片封存了水果的營養和香氣，是老少咸宜的小零食，吃得到天然健康的美味，以及農友善耕的用心。