選用非基改大豆蛋白製成，自然、無油、不添加製成的素香鬆。張家姊弟認為請朋友吃的東西，料多一點也沒關係，所以我們賣自己喜歡吃的好東西，然後將這份真誠，端上我們的理想餐桌。
契種藥草顧魚蝦，生物科技治環境，科技新漁人打造環保生態魚塭。
來自屏東內埔，吃活菌、啤酒酵母的黑毛豬，飼養15個月以上，豬肉經過自然熟成，味美多汁、無腥羶味！
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元進莊雞鴨鵝料理
