引用來自大屯山山脈的無汙染溪水，打造無用藥的豐富生態池，大閘蟹與筊白筍共生共存，自種作物養大閘蟹，真正安全無毒。
純淨無污染的海水養殖白蝦，絕無添加任何的藥物、毒物、激素等化學致癌物質，品嚐食材最原始的味道 鮮嫩、甘甜、飽滿，入口即化。
採「魚藻／魚菜養耕共生」模式，堅持生態養殖，無化學肥料、不仰賴抗生素及基因改造，落實「自然、安心、安全」訴求
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貞榮小館調理食品
