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產地故事：

到訪時望著屋內忙碌穿梭的身影，適逢芒果季節，農忙並未讓他們失去臉上的笑容，我們感受到的是滿滿熱情，招呼我們一行人進屋裡，然後忙進忙出地端上裝盤的美味芒果及果乾，入口的水果甘甜，還伴著屏東當地獨有的農村溫暖，即刻感受到枋山的人情味。

台糖退休　擇善固執種芒果

參訪位於枋山的弘農果園，這座果園的男主人－楊爸爸，外表酷酷的但其實是位純樸憨實的鄉村農民，原任職於台糖糖廠，因為興趣使然，工作以外的空檔還一邊栽種芒果；自糖廠退休後更是閒不下來（其實小編感受到的是父母為了讓孩子們能有更無後顧之憂的生活，而作的偉大無私奉獻，從他們夫婦倆聊起小孩所露出的驕傲神情，即可窺知一二），於是索性全心投入轉作農，回首起初的無心插柳，一轉眼竟也默默耕耘了二三十個年頭，並且愈種愈有心得呢。

楊太太夫唱婦隨，在一旁幫忙打理瑣碎農務，她私下向我們透露，這次來訪前兩人還因為工作的事冷戰了兩天呢，全因先生在栽種芒果及照顧果園的方面，有著超乎一般人的執著，導致兩人時常意見分歧，雖如此，但在爭執過後冷靜想想，她明白先生的用心，也肯定他求好心切的態度，所以縱使有摩擦，每每都還是選擇讓步。這也是一種成全吧，為了讓果園更好，夫妻倆必須同心協力，得以成就出不凡風味的果實。

排除不可抗力的因素　掌握健康

除草劑、生長激素、催熟閃一邊　自然原味才是王道

弘農果園主要作物為芒果，囊括的品種共有：金蜜、愛文、玉文、金煌等，並非一開始即採以無毒栽培的方式，大約是從民國 98 年八八風災後，楊爸爸才逐漸調整以無毒栽種的形式經營果園，不噴灑除草劑，而是靠人工割草，有感於耗時費力，預計將添購大型機具進行除草的工作；果實套袋後改施以小蘇打粉，採取物理方式防治病蟲害，避免果實的農藥殘留疑慮；另外像是生長激素、催熟這些的，連想都不想根本不碰，講求讓芒果們自然地生長、追求實在的原味。問起當初轉型的契機，「可以說是一種感觸，畢竟人生無法控制的事情太多，至少健康還能靠自己掌握啊」，楊爸爸的兒子轉述父親當時的心境。毅然投入無毒栽種的領域，回首當初深感慶幸做了正確的選擇。

佔地利之宜　土質排水性佳　助芒果健康茁壯

因為屏東枋山的地形優勢利於芒果生長，果園地處士文溪，土質好、含砂質及石頭，因此排水性佳，提供芒果樹更棒的生長環境，工欲善其事必先利其器，這裡的果樹已經先取得了良好的基本生存環境，再加上楊家夫婦悉心的照料，而更加健康茁壯。

對於果園的經營，楊爸爸有一套見解：自己想要獲得什麼樣的成果，就必須投入多少心力！不然我也可以不必那麼辛苦，輕輕鬆鬆地做啊。但就是因為深諳一分耕耘一分收獲的道理，正也呼應了胡適的名言「要怎麼收穫，先那麼栽」，抱持著這樣的態度，踏實賣力地辛苦付出，看見果實自然健康地成長，對他而言就是最好的回報。