百分之百真空冷凍乾燥的油甘鮮果粉,保留風味與維生素C,更提供油甘果卓越抗氧化成分,加入飲品增添風味又營養。
類別:其他
運費:常溫宅配$120,本廠商精選商品滿$1500免運
單位:容量25g
從農場小屋走出來
可觀察到許多昆蟲與小動物
甚至有穿山甲與貓頭鷹出沒
高層油甘果樹.中層洛神.底層紅蘿蔔
分層立體種作,使生態互利平衡
以酵道自然農法耕種
不農藥化肥去主動破壞土壤與生物
以天然果皮菜葉發酵液澆灌
改善土壤活性 讓土地復甦
植物獲得足夠營養外
也讓動物能好好的一起生活
天地.人.環境.動植物一起重奏
學名: Phyllanthus emblica,大戟科葉下珠屬落葉喬木植物。
別名:油甘、餘甘子、滇橄欖、庵摩勒(Amala)。
原產於印度與中國,於1800年引進台灣栽種,因果實酸澀,但吃了會回甘,客家話講「有甘」,因此口耳相傳後稱為「油甘」。
油甘的營養含量豐富驚人,居蔬果類中抗氧化之首,其亦含有SOD、鋅鐵、鎂,味覺層次豐富,酸、脆、苦、澀、甘、高纖、生津帶動唾液分泌的功能,兼具食療效用的水果。
聯合國衛生組織列為值得推薦栽培的保健植物 。獲「印度聖果」、「綠鑽石」之美譽。
范源龍(范爸)原先在外商公司擔任亞洲區副總裁一職,由於長期高壓工作且需頻繁出差,2008年經歷一場健康危機,之後便開始著重養生保健。尋覓到「油甘」,進一步深入探索後,更覺得是不可多得的超級食物,便長時間規律飲用油甘酵素,從油甘果實所含的豐富營養中,對身體有很大的調整與改善,所以發願種植推廣。已過耳順之年的范爸,目前身體硬朗、談笑風生,此行拜訪還帶著我們一行人做果園的導覽,讓大夥們留下相當深刻美好的回憶!
2012年范爸與太太在苗栗銅鑼承租了一片經認證、約八分多大的土地,開始栽培作物,。以「三層立體種作」的方式栽種:大型喬木-油甘果樹/中型灌木-洛神、咖啡/小型草本植物-甜菜根、薑黃、薑/爬籐類-南瓜、越瓜等。除了油甘,其他作物也用以製作為延伸之加工品,或是日常飲食所需之用,不僅作物互利共生,農地亦有效地發揮運用。
樹重奏農園不僅生態豐富、景緻更為宜人,有潺潺小溪流,再深入探訪,甚至可看到猶如白絹般一瀉而下,彷如秘境,美不勝收!
果園採「酵道自然農法Eco Enzyme Farming」栽種,以天然資材經發酵熟成,使用其汁液稀釋澆灌植物葉面或根系。
愈自然的農場環境,生態就會愈平衡,樹重奏農場發現許多小生物以及瓢蟲的蹤跡,成為農田生物防治的最佳幫手,還能做為農田是否受到汙染的指標之一喔!
樹重奏農園的訴求其實很簡單,追溯根源,自然農法的基礎即是使土壤保持活性,就有足夠的營養來滋長植物。范爸:「土壤其實就是ㄧ個小世界,土粒、水與空氣再加上微生物分泌物,便形成了土壤的團粒,亦是最適合植物生長的土。」盼孕育健康的土地的同時,也能找回「食物的實味」以及擁有健康的人生。
樹重奏「酵道自然農法」,以天然資材經發酵熟成,使用其汁液稀釋澆灌植物葉面或根系;使土壤保持活性,具足夠的營養來滋長植物。
愈自然的農場環境,生態就會愈平衡,樹重奏的果園內發現許多小生物以及瓢蟲的蹤跡,成為農田生物防治的最佳幫手,還能做為農田是否受到汙染的指標之一喔,油甘樹的芽蟲與介殼蟲就由牠們自行平衡了
隨著范爸用心推動酵道自然農法,並整合了數位種植油甘的小農,筱琳希望協助讓這麼好的食物,能讓更多人吃到,便回鄉創立「樹重奏」品牌,並開發與推出油甘系列產品。對於產品的開發,堅持使用純淨天然,或對身體有益處的原料。製程也以保留食物營養或更容易吸收的方式呈現。在包材上,特別採用FSC環保認證紙張,結構上採一體成型的無膠包裝,深植環保信念,為消費者健康把關。
樹重奏承諾友善種植、百分百選擇食物源頭的善念,讓土地復甦、生態復衡,大地回饋給我們最棒的禮物。以純淨原料製成的油甘系列產品。希望分享這份美好,讓它擴大且永續發展
.不使用熱帶雨林與原始林的樹木,確保消耗資源的同時,不傷害地球的肺、及剝削原始森林裡原住生物的棲息地。
.不用基因改良樹種,用次森林或人工種植的森林,砍一棵種回四棵。
大豆油墨技術
.大豆油使用後可完全分解於自然環境。
.可使用較少的色素,且色素的生物降解率高於一般油墨。
.大豆油墨較一般油墨,可使用較少的揮發性有機物( VOCs),降低空氣污染。