「人家常說，人生是『三分天注定，七分靠打拚』，但我們做農更需要一步一步踏實去努力，『八分』靠自己，兩分則是靠天。」農莊女主人劉佩芬眼瞇成了一個彎爽朗地笑著分享「八分農莊」的取名由來。
來到彰化縣溪湖鎮，無論是露天農地還是溫室都能看到種植葡萄的盛景，但以自然無農藥栽培的可是少之又少，其中一家正是劉佩芬的八分農莊葡萄園。公公和婆婆種葡萄已有50年，身為葡萄園媳婦的劉佩芬原本在醫院當行政人員，空閒時光常和先生到果園幫忙，但因婆婆長年做粗重農活導致膝關節退化，難以再負荷繁忙農作，兩年前她便決定辭去工作，接下經營果園的棒子。
然而，並非只是完成簡單的「交棒」，佩芬心中有更大的目標，「原先公婆是用傳統慣行農法在做，但長期使用農藥不僅影響農人健康，也傷害土地環境，且近年來健康養身意識抬頭，越來越多人懂得慎選安心食材。」憑藉簡單的心念，她不顧家人反彈聲浪，選擇改為自然無毒的栽培方式，全面捨棄化學農藥、化學肥料和除草劑。
佩芬體恤婆婆做農辛勞，接手經營夫家的葡萄園，並轉為自然無毒栽培。
打開溫室拉門走進葡萄園，迎面瞧見的是數隻自在漫步的雞、鴨、鵝，佩芬表示，果園以草生栽培，綠油油的茂盛雜草就成了牠們天然的食物，不但會幫忙除草吃蟲，就連掉落在地上的葡萄也吃得乾乾淨淨呢！占約3.5分地的溫室內共種了近千株果樹，為了給予完善養分使果樹生長得健康茁壯，佩芬向專業背景的好友請教，施以土豆粕、酵母及多種液態有機肥料灌溉，並以辣椒大蒜液、苦楝油、益生菌、枯草桿菌及蘇力菌等資材防治病蟲害。兩年來以自然無毒方式栽種葡萄，每逢採收前，她都會親自將葡萄送驗至中興大學，皆通過310項農藥無殘留檢驗，不但建立起好口碑和信任度，也讓消費者吃得安心。
果園採草生栽培，飼養的雞、鴨、鵝是最稱職的除草吃蟲好幫手，尤其也愛吃掉落地上的葡萄，每隻都吃得肥肥胖胖呢！
三月裡的春日暖陽下，溫室大片藤架垂落著串串葡萄，放眼望去若青若紫、結實纍纍的景像美麗夢幻極了！佩芬向我們仔細解釋，一般栽種在戶外露天的葡萄是5~7月採收，而溫室栽培的則時間較早，大約是2~4月，一年採收一次。秉持著回歸大自然最真的本質，不噴灑催熟劑，讓葡萄在晝夜溫差大、陽光充足的溫暖環境下依循自然方式成長，果粒逐漸成熟轉色，累積了足夠養分，果實著色好且含糖量高。「我們的葡萄掛果時間達六個月，等到整串果實自然成熟轉為暗紫色才採收，果香濃、果肉甜，口感很扎實飽滿，吃過了就知道！」佩芬一邊自豪說著，一邊以熟練的動作從架上剪下一串葡萄請我們品嚐。
一年採收一次的早春溫室葡萄，在陽光充足的溫暖環境下生長，晝夜溫差大，累積足夠養分，果實著色好且含糖量高。
藤架垂落下的串串葡萄正逐漸成熟，果粒由青轉為淺紫、玫紫再到飽含養分和甜度的暗紫色。
摘下一顆鮮採的葡萄送進嘴裡，由於無農藥，不需過度清洗就能放心連皮帶肉一起吃，Q彈果肉的酸甜比例恰恰好，果香濃厚，令人一顆接一顆嚐，直到手裡只剩下枝梗呢！
從上班族投入無毒農業，這段農業新手之路，初期佩芬走得相當艱辛，不但因種植方式讓婆婆難以接受，第一年的收成也比先前慣行耕作時來得銳減三成，更被在地人笑：「憨傻、不會種」，再加上當地氣候高溫潮濕使得病蟲害多，植株葉子容易生病枯黃，種種難關讓她曾經感到失落、挫折。然而個性正面樂觀的佩芬，仍持續用行動和努力面對挑戰，也漸漸感染了婆婆和先生一起認同無毒栽種並協力幫忙，「目前的植株都有15年的樹齡，暫時沒想過要移除重新栽種，我相信經過幾年之後，能看到轉為無毒栽培的成績，到時候就是最好的證明。」佩芬語帶信心笑笑地表示。即使葡萄產量減少了，但土地和果樹卻慢慢健康了，耕作的人也富足地笑了。期待明年此時，佩芬的八分農莊葡萄園能結出更豐沛甜美的果實。
走過初始的摸索期，即使仍須面對農忙、收成差等挑戰，佩芬背後有婆婆和丈夫的行動支持，是最有力的親情後盾。
「有些人不愛吃葡萄是因為過程較麻煩，要一顆顆從果梗剪下、洗淨，乾脆就不吃了。」於是佩芬發揮創意推出「葡萄懶人包」，透明塑膠盒內裝滿了她親手剪好的葡萄，如同吃小番茄般，想吃多少就拿多少，洗淨後就能直接品嚐囉！
