豐喜食品成立於1990年，隔年於雲林斗六設立新工廠，
專業化生產果凍、布丁、千層蛋糕、年輪蛋糕等?子系列產品。
豐喜近年陸續發展創立自有品牌，秉持「豐富、美味、天然、健康」的承諾，
除了『塔吉特』年輪、千層蛋糕，受到市場的廣大迴響，更是台灣2008年推出唯一千層蛋糕專賣品牌；
以布丁甜品起家的豐喜食品，一直堅守本位，從早年的外燴到為許多知名食品廠牌代工果凍，
至2007年正式為自家生產的果凍及布丁等產品創立自有品牌「吃果籽」。
品牌命名的巧思來自於公司經營者－廖憲平，藉以勉勵人必須懂得感恩、莫忘本，
凡事飲水思源。雲林西螺農村出身的廖董，為感恩台灣農民的打拼，特別精選新鮮台灣水果為素材，
率領專業團隊用心研製不同水果風味的果凍、布丁等產品，特將品牌名為『吃果籽』，
除了強調產品採用新鮮水果、猶如吃果籽般的特色之外，同時蘊藏著「吃果籽，拜樹頭」之意涵。
廖董分享，做品牌是一輩子的事情，
若是沒有理想的話，那麼品牌一點價值都沒有，
食品業者應該是要以比政府法規更高的標準、更高的要求角度來看待這件事情 ，
那麼食品這個行業才會真正帶給人類幸福。
「豐富人生，歡喜自在」是廖董追尋的人生境界。
1990年成立豐喜食品，經營29年來，以誠信至上，視之為不可動搖的一塊基石。
2007創立自有品牌「吃果籽」，將台灣盛產的優質水果運用至自家產品中，「希望消費者吃到我們的果凍的時候，就好像吃到新鮮水果一樣，所以取名叫吃果籽。」顯見他對品牌的期許。
豐喜食品在台灣本地默默耕耘三十年，位居凝膠及烘焙食品的領導品牌，
廖董強調：「誠信為公司的命脈，是不可取代的！」
個性樸實、重視健康的他，堅持推出的「吃果籽」果凍不添加任何防腐劑、人工色素及香精，
迄今已研發出十餘種新鮮水果口味，產品類別則多達二十餘種，含果量最高達50%，深受消費者青睞，
多年來以『誠信、創新、服務、衛生、安全』的理念，從開發各式新產品到行銷新市場，
以少量多樣及精緻手工的加工方式，守護消費者食的安全，
亦堅守豐喜的品牌價值，給消費者最安心、品質保證的食品。
豐喜食品成立初期以代工生產(OEM、ODM)產品為重心，尤重視品質安全，公司掌握控制穩定高品質SOP，生產工廠通過ISO22000(含HACCP)、慈心有機加工流程等多項認證，嚴格把關每道製程關卡，期許給消費者最優質產品。
台灣首創擠壓式小包裝設計，無添加防腐劑、消泡劑，避免小朋友誤食太大口噎著的風險，輕巧隨身攜帶，另類輕食新選擇，健康袋著走。
【鮮 果 果 汁 凍】
精心研發調製，，添加比例高達35%以上果肉及果泥，散發濃郁果香，Q彈口感在嘴裡舞動而化開，清新口感如新鮮現採，口感清爽無負擔。
精選台灣雲林生產水果
每杯均添加果汁含量達10%以上
無添加防腐劑及人工色素香料，天然健康
有別於一般傳統果凍不沾手
猶如手搖飲品般天然極品
健康美味 新食尚選擇
