三十多年前,在炊粉興盛的年代,第三代的吳全斌先生鑑於純米米粉的式微,純粹米粉香的散失,決心排除萬難研發出台灣第一支糙米米粉。
以專利製程製作出的有機糙米米粉,由135天的契作開始,磨、蒸、篩、擠、熟、製,步步精心,步步堅持,傳承的是超過一甲子的用心,以及對台灣米食風土的念想與敬意!
四代傳承的源順食品,走過一甲子,
在米香中,歷經時光磨勵,
持續堅持以潔淨和創意,致力發展米穀產品。
師法自然,源於堅持!
在食物與土地的連結中,源順淬鍊出米食想像,
以米食勾勒出遠揚國際無限商機!
家香米香,新鮮出更多重的米粉香,
變化出不同的溫度,紀載著家的安定與平凡。
民國75年吳全斌先生接任源順食品有限公司總經理,除了維持原有業務外,並為企業注入升級轉型的基礎。多穀米與各式穀物原料的加工應用,具健康養生概念的商品研發,都是這個階段的努力。91年參與食品工業發展研究所進行之經濟部科專計劃,共同研發重組造技術,在一連串的實驗及生產設備的磨合,終於有重組多穀米”加穀粒”之誕生!