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角落菓食

黃金果(埔里)

類別:生鮮

單位:2顆(600g±10%)

售價:$ 169

黃金果表皮金黃而光滑,果肉吃起來Q嫩柔滑如果凍般,有著融合荔枝、柿子、釋迦的綜合口感,甘甜滋味十分爽口。品嚐時會覺得嘴唇有些黏黏的,這是因為黃金果富含一般水果少見的膠質,帶有微黏性的乳汁,是天然的營養成分喔! 

產品規格和注意事項

  • 原產地:南投 埔里
  • 保存方法:冷藏3-5天
  • 食用方法:將黃金果切丁食用,或是對半切,直接用湯匙挖取果肉,方便又不沾手。富含膠質與鐵質,易受氧化而成褐色,所以剖開後應盡速食用。建議可以滴上檸檬汁,不僅幫助提味,也能減緩果肉氧化變色、變苦澀。

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