一個人的力量或許有限，那不如就集結眾人的力量，眾志成城，還能夠事半功倍，得以花比較少的時間獲更理想的成果。位於宜蘭礁溪，一片有機耕作近二十年的稻田，當初的召集人－游建富，即是以此為出發點而成立了民豐有機米產銷班。

農家子弟成領頭雁　促成有機產銷班

游建富是農家出身，年輕時候是代耕農，當時的他採慣行耕作，一期的水稻至少要噴三次藥，不僅耗工費時、花費也高，甚至每次噴藥時，首當其衝的受害者就是自己，因此他反問自己：為什麼要做得這麼累？於是，民國83年起游建富開始承租田地、隔年轉型投入友善耕作。

他隨之想：若希望環境不遭受慣行汙染的話，只光靠他一人的力量微薄，「友善耕作」當然是愈多人一起成效愈好，於是便開始陸續召集鄰近的農民，並灌輸正確栽種觀念，慢慢磨合並達成共識，約莫民國87年正式成立產銷班，以台中秈10號為主力品種，並由花蓮改良場在這段期間從旁輔導，對於栽種、防治方式以及資材方面給予協助，前後共歷時近十年才打好基礎，目前民豐有機米的總種植面積約42公頃，規模與品質持續穩定成長。

氣候仰賴老天賞臉　病蟲害防治溫和但不馬虎

投入有機耕作二十餘載，是否已練就百毒不侵的境界？其實不然，游建富目前感到最困擾的還是氣候與病蟲害的問題。氣候只能祈求老天爺手下留情，尤其夏季採收時節適逢颱風季，還望老天能夠賞口飯吃，別全部帶走。病蟲害就真的是束手無策了，憶起民國103年曾遭遇褐飛蝨蟲害，經由蝨燒將稻梗的汁液吸乾，不僅該株稻穗掛掉、還會擴散殃及其它，當時四十多公頃的稻田，就有十五公頃遭波及，導致收成產量剩下三分之一，苦不堪言卻也莫可奈何。

民豐有機產銷班目前最主要的蟲害防治火力，就是稻田中最為常見的『福壽螺』，採取施以苦茶粕的方式，利用其含有皂鹼的特性，由於福壽螺本身有一層黏液作為保護層，碰到皂鹼後即會脫落導致死亡。惟必須當心用量，倘若過量，則會連帶使土壤中的有益微生物也跟著被消滅，矯枉過正。曾發生農民因為施太多苦茶粕，導致稻田中的鱔魚紛紛跳出死亡的案例。所有的方式都應該適當適量，才能達到更理想完善的成效。

苦茶粕對抗福壽螺

民豐選擇以苦茶粕來防治水稻中常見的蟲害－福壽螺，由於福壽螺本身有一層黏液作為保護層，碰到苦茶粕含有的皂鹼即會脫落導致死亡，惟必須當心用量，過量則會連帶使土壤中的有益微生物也跟著被消滅。

農二代接棒　傳承理念 取之自然、大地豐沛、永續回饋

游勝文是民豐有機米的第二代接棒，在家裡三個男孩中排行老二的他，念書時即跟著母親幫忙處理家中稻米事業，對於各個環節均不陌生，於是畢業後順理成章地回來承接，「接手家族事業，並沒有想太多，就是『做』就對了！」他堅定卻也豁達地說。望著民豐有機米場的偌大廠房，游勝文澄清：其實現在腳上踏的土地，目前都還在繳貸款呢！並非外人想的那般光鮮，但他卻也不想因此感到沉重的壓力，心裡只想著做好本分，穩扎穩打，踏實向前。

一年一耕． 順性自然　地力飽滿．米粒Ｑ軟

返鄉迄今轉眼已七年多了，跟著父親的步伐，除了參與田間事務、主要負責碾米後製的工作，游勝文謙虛地說還有很多需要學習進步的地方，新舊交替的時代，不變的是理念的傳承－有機一年一期作，二期休耕種植綠肥，使土壤有充足的時間休養生息，恢復有機養分、地力重新飽足。人類友善地取之自然、大地豐沛、永續回饋，米粒飽含風土的富饒馨香，炊煮的米飯自是兼具營養美味。

結合農村體驗與食農教育　盼友善農作永續傳承

民豐有機米深耕在地，盼透過在地人說在地故事，結合當地農產業，打造「快樂的農村」，帶動地方觀光產業發展。並希望推廣讓更多人來到宜蘭認識這塊友善的土地，透過實際參與，結合「農場體驗傳達食農教育」的理念，將有機稻米文化與教育作連結，使農業傳承得以永續發展。