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愛D菇鮮採菇

愛D菇-乾木耳

獨家脈衝光照  最天然的維生素D 
無毒栽種,一年一作,朵朵結實飽滿,採收後24小時溫火烘培,保有食材最原始的鮮味。泡水展開,木耳膠質回復,口感爽脆。無重金屬殘留、無防腐劑!出貨時間固定每週二、四出貨,前一天12:00截止收單

類別:菇蕈

運費:低溫宅配$150,本廠商精選商品滿$890免運

單位:70g

產品規格和注意事項

  • 成份:新鮮黑木耳
  • 原產地:台中新社
  • 保存期限:1年
  • 保存方法:開封後存於密封罐或再多一層保護袋置於乾燥環境常溫保存。開封後請勿放入冰箱,以免受潮
  • 食用方法:極致乾燥後的木耳一經泡水展開,重量達數倍以上,請依需要酌量使用
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產地故事:

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問起高學歷的王彥翔當初決定放棄高薪,離開電子業的原因,才得知原來他幼時曾歷經外婆在某次意外跌倒後健康每況愈下,隨後在短時間內離開人世,讓他首度深刻體會身體保養的重要以及健康的可貴,也因此在內心暗許一定要讓家人活得更健康!更堅定他實踐為家人健康做些更有意義的事的信念。


王彥翔為了守護長輩健康,致力研究並開發出模擬陽光產生維生素D的產品「愛D菇」,為呵護長輩盡一份心力。

獨家脈衝光先進技術 天然維生素D來源

此後王彥翔便開始著手接觸養生相關資訊,並發現到健骨除了需補鈣外,其實關鍵在於維生素D的攝取量。鑽研期間在因緣際會下結識志同道合的友人,遂共同將在美國風行已久的先進脈衝光模擬太陽光技術引進台灣,所謂脈衝光技術,即是以數十倍陽光的能量,讓每朵菇均勻吸附了維生素D,因而將之起名為「愛D菇」。

維生素D 被稱為「鈣質的搬運工」

維生素D主要來自於香菇內的麥角固醇,經過日曬會將麥角固醇轉換成維生素D,吃進體內可增加食物中對鈣質的吸收,讓血液中的鈣質增加,使骨頭變得更穩固,這是一般葉菜類無法提供的。此外,香菇的纖維量也很高,能促進腸道蠕動、幫助腸道保健。若體內沒有足夠的維生素D,只一昧補充鈣片,身體也無法吸收利用。截至目前為止也有愈來愈多針對維生素D的相關研究發現,已儼然成為近年十分受到科學界重視的超級營養素。


愛D菇經由獨特的模擬太陽光照射後,產生極具營養價值、天然維生素D的補給來源。

98%台灣人  血液中維生素D濃度不足

據國防醫學院教授李美璇分析,發現高達98%的台灣人,血液中的維生素D濃度不足,又以19~44歲年齡層的濃度最低。維生素D一般人的直覺是經由日曬即可獲得,然而現代女性多愛美而不喜歡曬太陽,上班族則因受限於時間空間等因素,使得維生素D普遍缺乏;此外嬰幼兒維他命D攝取不足也可能導致「佝僂病」, 小兒科醫師通常會建議全母乳寶寶在滿六個月後需額外補充維他命D,因缺乏維生素D而造成佝僂病的小孩,幾乎都是因為只喝全母乳的緣故。綜觀以上因素即顯示出充分攝取維生素D的重要,尤其對銀髮族而言更是不可或缺的必要營養。

愛D菇鮮採菇通過嚴格檢測,無農藥、重金屬殘留

菇類屬於高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨特食品,更被公認為是保健食品。隨著菇類食品的深入開發、研究與利用,菇類食品與人體健康的密切關係越來越受到人們的關注。

「愛D菇」除了是與新社山上信賴的農友們合作嚴選的優質現採菇外,更強調經由獨特的模擬太陽光照射後,產生具營養價值的維生素D、更提供了天然維生素D的補給來源,期盼改善現代人缺乏維生素D的困擾,並增加忙碌上班族攝取到維生素D的便利性。亦通過多項嚴格檢測,無農藥、重金屬殘留,讓大家都能吃得健康、吃得安心。

菇菇料理

  

$150