1982年，
彰化有對夫妻胼手胝足創立了「祥豪牧場」
投入30餘年歲月，用心牧養最天然純粹的濃醇風味
第二代返鄉接棒，肩負起轉型使命
傳承一口溫潤，開創羊乳新發展
不變的是實實在在的質樸情意及好品質
— 這是【羊舍鮮羊乳】
喝得到 100% 羊奶濃醇香 ‧ 營養自然
35年前，楊進士與太太攜手在彰化創立了祥豪牧場，從養育一小群羊兒、每日清晨騎車到附近鄰里送玻璃罐裝羊奶開始起步。數十年來如一日，天還未亮，夫妻倆早已經在牧場忙著進行例行工作，查看羊群、擠奶、打掃羊舍、整理飼料、餵食等繁忙事務，幾乎少有空檔休息停歇，從清晨忙到夜晚，時時刻刻與羊群相處在一起。這天來到牧場，楊爸爸和楊媽媽熱情迎接，分享一路走來的歷程和甘苦談，「在孩子出生前，就已經有這座牧場和一群羊孩子，30幾年了，花了很多時間和心力，每天工作12小時以上，幾乎全年無休。」楊媽媽侃侃說道，她回憶，還曾有一年在一周內誕生200多頭小羊，尤其剛出生的小羊特別難看顧照料，讓夫妻倆忙得昏天黑地。
踏實又古意的他們不曾想過要捨棄牧場，認為做了的事情就該好好繼續做下去，多年來一點一滴的用心和努力，累積出深厚經驗和純熟技術，目前大約維持飼養500頭羊，羊奶產量不僅豐沛穩定，品質更是嚴格把關，「只生產『100%純羊乳』」是祥豪牧場從開始到現在不變的堅持。
從小看著父母親投入大量心力經營牧場，五年前，身為長子的楊仁豪偶然間在退伍後發現牧場連幾年虧損近百萬，且每逢孩童放寒暑假的淡季，羊乳銷路往往受到工廠控制不負責收購，心裡感到相當不捨又擔憂，於是決定回到彰化老家接下牧場，挑起父母親的擔子和傳承的使命。
楊仁豪認真說，「從小就常幫忙牧場工作，知道自家羊奶品質很好，飼養過程也很健康，但只是少了打入市場的品牌、包裝、管道和行銷，而沒被大家看見。」他將年輕人的新思維帶入經營，積極「翻新」挑戰轉型，開創「羊舍」品牌自產自銷羊乳，並突破以往傳統羊乳都用180ml玻璃瓶裝送到家中、熱熱喝的既定印象，推出和市售牛乳一樣用大塑膠瓶裝的冷藏羊乳，「冰冰喝沒有羊騷味，而且同樣甘醇香濃！不但能讓消費者用不同的方式喝到更划算的羊乳，也為羊奶產業帶來一大革新！」他讓原本勢態低迷的牧場逐漸復甦且穩健成長，一步步打出市場知名度，要把自家好品質純羊奶帶給更多人。
挑起傳承使命，祥豪牧場第二代楊仁豪力拚產業轉型，建立「羊舍」品牌並研發加工品，發揚自家好品質純羊奶。
訪談過程中，楊爸爸一家人反覆提到對於「100%純羊奶」的堅持，好奇問起是什麼原因而有如此堅定的想法呢？只見楊媽媽娓娓談起，初期飼養的羊還很少時，曾經向人收購羊乳，卻被不肖業者從中動手腳，在羊乳中摻加水、奶粉或牛乳。這件事不僅令夫妻倆感到憤怒，也深深影響了經營理念，「我們發現這樣子不行，口感和味道差很多！下定決心從此之後，就算再辛苦也都要親自飼育足夠的羊隻，顧好羊乳的品質。」
牧場精選撒能羊和阿爾拜因羊，並為羊群挑選玉米粒、豆粕、豆殼和加拿大進口苜蓿草等六種飼料，讓羊吃得好、吃得營養，才會健康長大，擁有充沛奶水。楊爸爸自豪地表示，「牧場是通過認證的合法畜牧場，且防疫所會不定期前來為羊隻抽血檢驗，防檢局也會到訪抽驗羊乳，目前為止羊隻和羊乳都不曾出過問題。」羊乳都是每日清晨新鮮現擠，再由楊仁豪載送至合法工廠高溫殺菌裝瓶，過程中親自監控確保完善品質，隨後冷藏宅配直送，全程零失溫，為得就是要讓消費者喝到天然無添加、濃醇香的新鮮純羊乳。
從畜養到生產羊乳皆不假手他人，親自把關羊乳品質，為得就是要讓消費者喝到天然無添加、濃醇香的純羊乳。
每天兩次的用餐時間，為羊群挑選玉米粒、豆粕、豆殼和加拿大進口苜蓿草等六種配料，「光是飼料就是一大成本，但讓羊吃得好、吃得營養，才會健康長大，擁有充沛奶水。」楊媽媽邊倒飼料邊認真說。
接手牧場以來，楊仁豪不斷思索該如何創新走出一片天，仔細觀察市場喜好和接受度，他以自家純羊奶為原料，逐漸研發出多項加工品，包括羊乳饅頭、羊軋糖、羊軋餅、羊乳片、蛋捲和冰淇淋等產品。其中熱賣的人氣商品羊乳饅頭更是由手工揉製而成，口感扎實綿密，細細咀嚼散發出淡淡的甘甜羊奶香，簡單但卻出色的味道令許多第一次品嚐的顧客一吃就驚艷呢！「使用真正的純羊奶製作，吃起來的口感和香味就是不一樣。」楊仁豪語氣肯定地說。
未來楊仁豪將繼續開發更多羊乳產品，並且帶著堅定的理想與踏實的步伐，傳遞一家人最溫暖質樸的心意，將純羊乳的自然營養獻上給更多人。
純羊乳的好，只有喝過的人才懂得。無調整、無添加，濃郁而不膩口，不甜卻回甘，熱熱喝或是冰冰飲都滿足。屬於純羊乳的濃‧醇‧香，等你來品嚐！
看似簡單一顆饅頭，味道和口感卻令人驚艷且讚不絕口！原料選用自家純羊奶，手工揉製而成，天然、無添加，吃得到最純粹的味道。蒸熱後的羊奶饅頭咬進嘴裡，口感扎實綿密，細細咀嚼散發出淡淡的甘甜羊奶香，無論是當成早餐或點心食用都適合，為一天帶來滿滿的營養美味與活力元氣。
羊乳不僅口感醇濃不輸牛乳，營養成分也相當豐富呢～富含蛋白質、維生素A、維生素C、維生素D、礦物質磷與鈣、醣類、脂肪（羊舍鮮羊乳脂肪率接近4%）等，且較易被人體吸收、所含抗體成分高，對老人及小孩都很有幫助。若是喝牛乳有過敏症狀，喝羊乳則不會有反應產生喔！
祥豪牧場特別將羊乳送至SGS檢驗八大營養成分標示，瓶身上標示的數值都是實實在在的；另外還增驗鈣含量，結果顯示羊乳中的鈣含量甚至比牛乳還高，能充分為人體補充所需礦物質。
