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林家良回鄉米

回鄉釀

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回鄉耕作,回鄉釀

近年來的食安問題,國人意識到了身體的健康,以及部分農人為了增加產量,而過度的噴灑農藥和化學肥料,嚴重的破壞生態和環境。因而有了自覺,林家良放棄職場,以愛護這塊土地的堅持下,回到自己的家鄉種米,不讓這塊美麗的大地失去他原有的本質,也希望著出身在農家地方的年輕人能回到故鄉來為自己的地方打拼,棄慣行農法行為自然環境村把自己的故鄉最好的給傳播出去。

找­到回鄉的路,帶著一份對土地的­責任與守護的心,踏在家鄉的土地上,­堅持用友善­土地的自然農法,不用農藥、不灑肥料的方式用­雙手勤耕出安全無虞的蔬果作物。

「堅持友善種植,疼惜土地,愛惜地球生態平衡,無使用農藥、化肥、殺草劑、不補鳥、不使用有害物質破壞大自然、破壞人類健康。」

循古法傳統釀造醬油

油製程遵循古法傳統釀造技術,精選天然黑豆原料,入甕後歷經180天餘,以自然工法置放戶外日光曝曬、封缸發酵,百分百純手工釀造之精品醬油,散發出特有濃醇香味,由製麴、日曝、發酵、調味、裝瓶、包裝一氣呵成。 

醬油完全無添加酒精、食品添加物、防腐劑、調味劑、甜味劑、高果糖糖漿、焦糖色素,黑豆原汁比率極高,適合對食品有特別堅持的民眾購買。


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